皮膠類
系用動物的皮為原料經熬煉制成。常用的有驢皮及牛皮,古代文獻記載,唐代以前的阿膠,系以牛皮作之,之后開始選用驢皮。現在以驢皮為原料者習稱阿膠;以豬皮為原料者稱新阿膠,而用牛皮為原料的則稱為黃明膠。
角膠類
主要指鹿角膠,其原料為雄鹿骨化的角。鹿角膠應呈白色半透明狀,但目前制備鹿角膠時往往摻入一定量的阿膠,因而呈黑褐色。熬膠所剩的角渣,也供藥用,稱為鹿角霜。
骨膠類
骨膠系以動物的骨胳熬煉而成,有虎骨膠、豹骨膠、狗骨膠等,后二者皆為虎骨膠之代用品。
甲膠類
以烏龜或其近緣動物之背甲或腹板熬煉而成,如龜板膠、鱉甲膠等。
其他膠類
凡含有蛋白質的動物藥材,經水煎熬煉,一般均可制成膠劑,如霞天膠是以牛肉經熬煉而成的膠劑。龜鹿二仙膠,是以龜板和鹿角為原料,共同熬煉而成的混合膠劑;也有以龜板膠和鹿角膠混合而成的。膠劑的制備。